Ano de publicação: 2014

capa_fasciculo_canaA história da cana-de-açúcar confunde-se com a do próprio Brasil. Atualmente, o setor sucroalcooleiro ainda é um dos mais relevantes e expressivos na economia brasileira, devido à exportação de açúcar e do bioetanol, ambos produtos da cana-de-açúcar. Contudo, é preciso ressaltar que nem sempre as condições dos trabalhadores dessa atividade são as melhores.  Cortadores de cana e operadores de máquina estão constantemente submetidos a sérias violações trabalhistas, incluindo casos de trabalho escravo.

Nesta publicação, apresentamos um panorama geral do setor e destacamos os principais problemas enfrentados pelos trabalhadores em todo o país.

Lançamento: Outubro de 2014

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